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Référence : G99/F40-A2
Prix : 4421.00 €
Prix promo : 3846.00 €
FICHE
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FRITEUSE GAZ 2 CUVES/ARM 2+PANIERS 2x20LIT
Dimensions en mm (LxPxH) : 900x900xh850/920
Puissance : kW : 0.00 - Volt :
kcal/h : 26144
Poids : 120 kg
Volume : 1.10 m³
- Dimensions de la cuve 290x400xh270 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 18 litres max. 20 litres.
- 2 paniers en acier chromé, dimensions 270x360xh140 mm.- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Grille en fil d'acier chromé, pour retenir les impuretés. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l'huile, rangé dans l'armoire inférieure.
- Chauffage gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, brûleurs à flamme horizontale. Régulation de 90°C à 190°C.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 18 litres max. 20 litres.
- 2 paniers en acier chromé, dimensions 270x360xh140 mm.- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Cuve "emboutie" en acier inox AISI 304, coins intérieurs arrondis, munie d'une zone froide, robinet de vidange (à bille) placé dans le meuble. Grille en fil d'acier chromé, pour retenir les impuretés. Couvercle en acier inox. Bac pour décantation de l'huile, rangé dans l'armoire inférieure.
- Chauffage gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, brûleurs à flamme horizontale. Régulation de 90°C à 190°C.
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